G Ting - 甜點北極星

草食性隱藏版點心

台北市好吃到炸裂的隱藏素食點心 – 草山包子

G Ting2022 年 5 月 19 日2022 年 5 月 19 日

人來人往的馬路旁，有著這間非常厲害一定要來吃的小店，有甜有鹹，買一顆來暖暖自己的心與胃吧~

【2022】母親節蛋糕10款推薦精選

G Ting2022 年 4 月 30 日2022 年 4 月 30 日

今年的母親節，來好好分享的推薦蛋糕，慶祝同時也希望疫情趕快退散，台灣加油！

用最簡單的吐司，來抨擊心中那塊最極致的幸福 – SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店

G Ting2022 年 4 月 24 日2022 年 4 月 30 日

喜歡吃麵包、吐司的朋友揪過來，絕對不能錯過的幸福，透過最簡單的麵包土司來把日本美學分享到全世界。

推好物草食性

素食泡麵原來吃起來是如此的香（乾麵篇）

G Ting2022 年 3 月 16 日2022 年 3 月 16 日

這次不來介紹甜點，而是介紹素食泡麵！

素食(vegetarianism)為何會有分蛋奶(Lacto vegetarianism)、全素或五辛呢?

G Ting2022 年 2 月 20 日2022 年 3 月 10 日

素食為何要細分那麼多? 今天就來解密！

吉利丁(Gelatin)和吉利T(Jelly T)有何差別? 是一樣的東西嗎?基本知識解析~

G Ting2021 年 10 月 19 日2022 年 2 月 22 日

吉利丁(Gelatin)和吉利T(Jelly T)傻傻分不清楚?

甘納許(ganache)是巧克力，還是巧克力是甘納許(ganache)?

G Ting2021 年 9 月 26 日2022 年 4 月 15 日

甜點界的傻瓜，人見人愛。

價格竟然不到1000塊也能學到的熱門法式小點心線上課程

G Ting2021 年 9 月 12 日2021 年 9 月 12 日

三堂適合小資族的基本烘焙線上課程，以破天荒的價格也可以學到三堂可口的法式甜點。以下可以學習到的糖心玻璃餅乾、法式閃電泡芺、蘭姆巧克力蛋糕、起司蛋糕、舒芙蕾、水果奶醬塔、法式繽紛馬卡龍。

先拍再吃！適合初學烘焙者必買的卡哇伊甜點書籍

G Ting2021 年 7 月 15 日2021 年 9 月 9 日

六本烘焙新手書推薦，零基礎適合閱讀，裡面有許多作者的見解與精華，手把手教學，好好利用這波疫情好好在家裡閉關修練吧~

【2021】母親節蛋糕10款推薦精選

G Ting2021 年 4 月 23 日2021 年 4 月 23 日

今年的母親節很不一樣，感謝媽媽的養育之恩同時也要感謝最前線的醫護人員，有你們真好。